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Ja, ich bin Andreas von Fitdenheim Lorscher Dienstmann auf dem Castrum zu Winenheim. Meine Familie stammt aus dem unbedeutetenden Weiler Mannheim und ich mußte mich früh in die Dienste anderer hoher Herren begeben um mein Auskommen zu sichern. Mein beschwerlicher Weg führte mich weit in das Herzogtum Franken hinein wo ich eine Anstellung beim Hofe des Bischof zu Würzburg fand. Nach etlichen Jahren in der Fremde zog es mich jedoch wieder in meine angestammte Heimat zurück. Reich an Erfahrungen, den Beutel gefüllt mit diversen Münzen und mit einem Empfehlungsschreiben des Bischofs von Würzburg an den Abt des Klosters Lorsch in Händen, ging es Main-Abwärts der Heimat entgegen. Sobald ich in Lorsch angekommen war klopfte ich an die Klosterpforte und fand Einlass, Speis und Trank sowie ein offenen Gehör für mein Anstellungsersuchen. So kam ich zu den Dienstmannen zu Winenheim. Auf Grund meiner Umsicht, den in der Fremde erworbenen Kenntnissen und der Wortgewaltigkeit meiner Stimme wurde mir die Oberaufsicht über die Wache und das Gesinde übertragen. Da ich mich auch in der Speisezubereitung. der Kocherie und in der Abfolge des Auftafelns auskenne haben es die Küchenmägde recht schwer, denn ich scheuche sie wo ich nur kann, damit diese ihr Tagwerk ja erfüllen und rechtzeitig eine gute Speis und reichlich Getränk auf der Tafel steht.
So und was wollt Ihr hier bei uns?..
Eine Anstellung ....
Habt Ihr Eure schriftliche Order von Lorsch dabei, dann seit Ihr hier herzlich willkommen, wenn nicht, dann macht Euch besser schnell von dannen.
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